Кавказская кухня

  • Ассорти Садж 2890 тг.

    Ассорти из мяса баранины, говядины и курицы, тушенное с грузинской домашней аджикой. Подается с картофелем и овощами на садже

  • Шкмерули 1280 тг.

    Сочные кусочки цыпленка, обжаренные до румяной корочки в ароматном сливочно-чесночном соусе.

  • Фаэтони 1860 тг.

    Сочная телятина, обжаренная с репчатым луком с добавлением острой, пряной грузинской аджики. Подается в кеце с картофельными дольками.

  • Сабуртало 1780 тг.

    Маринованная баранина, тушенная в соусе «Ткемали», подается на подушке из свежих помидоров, красного лука и листьев салата.

  • Курица по-Кахетински 860 тг.

    Нежное куриное филе обжаренное с луком со смесью грецкого ореха, свежей кинзы, чеснока и специй

  • Курица по-Имеретински 970 тг.

    Куриное филе, шампиньоны, зеленая фасоль, черри в сырном соусе с ароматом имеретинского шафрана

  • Дилижан 1050 тг.

    Большая, сочная, рубленная котлета из говядины с начинкой из чесночного масла с зеленью. Подается с нежным сливочным соусом с добавлением сыра, красной фасоли и обжаренного лука

  • Чанахи 1050 тг.

    Тушеное с овощами мясо баранины или говядины на Ваш выбор. Подается в горшочке с “шапкой” из теста.

  • Гудаури 2390 тг.

    Кусочки телятины, обжаренные со свежими помидорами и луком

  • Наим Эфенди 1280 тг.

    Телятина обжаренная с луком, грибами и помидорами

  • Котлеты по-Тбилиски 1490 тг.

    Котлеты из телятины, фаршированные сыром сулугуни. Подаются со свежими овощами и фасолью.

  • Чашашули 1270 тг.

    Мясо телятины или баранины (на Ваш выбор) обжаренное в томате со специями.

  • Хинкали 1180 тг.

    С бараниной или с говядиной, на Ваш выбор